макуха.

Модератор: mishany

Аватара пользователя

Автор темы
Dmitriy419
профи
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 26 янв 2012, 20:15
Пол: Мужской
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

макуха.

Сообщение Dmitriy419 » 30 янв 2012, 19:33

на глубокую сковородку слоями ложат репчатый лук,рыбу,картошку.между слоями добавляют соль и перец(по вкусу).затем добавляют воду70% и растительное масло30%.затем тушат на печи или плите.вместо воды можно использовать молоко.
Р.S.если рыба очень жирная,масло не добавляют.



Вернуться в «рецепты севера»